art of tida 宮古島から太陽の恵みのおすそわけ

菜園をもつようになってから、野菜を食べた後の
茎や根は、とりあえず土に挿しておく。
実や種は、とりあえず捨てておく。

すると・・・




『太陽のトマト』を製造したとき、
トマトジュースを裏漉しして残った“かす”（種と皮だけ）。

何かに使えるかも～♪（トマトのふりかけとか・・・？）
と持ち帰ったもののやっぱり美味しくなかったので＾＾；
鳥にあげようと庭の隅にまいたら
実のついてないものは鳥も食べず、
遊びに来た友達には
「誰か庭にゲロ吐いてある～！」とまで言われ＾＾；

それがひと月ほどで、緑の絨毯になりました。
有機無農薬栽培のトマトのチカラって、すごい。