› 太陽(ティダ)の恵みの おすそわけfrom宮古島 › 野菜づくり入門2008年11月20日
スタンバイOK!

宮古島産の葉もの野菜が出始めたというのに、
涼しくなってから…
と夏じゅう放置してた菜園。
重い腰(まさに・・・(-_-;)を上げて、
ようやく準備整った第一圃場です。
かなり出走遅れのランナー。
種まきする前に、
この苗木を植えてしまいたいなぁ。。。
と思っていたところへ運よく訪ねてきた友達に
隅っこに穴を掘ってもらいました^^
夏に食べたシャカトウ。
あまりに美味しかったから、
種とっておいたのよ~^^v
二代目も甘いのがなりますように…
ところで
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2008年06月23日
2008年05月22日
梅雨入り?
「きょう沖縄と奄美地方が梅雨入りしました」
朝のニュース番組で言ってたけど、
ほんと?
やっと。
例年だと、GWの半ばで梅雨入りするのに、今年はヘンね。
でも、宮古島は明日から3日間、
一大イベントだから、ちょっと待ってほしいね。
世の中の動きともイベントとも関係ない上、
アートオブティダの営業のたしにもならない我が菜園ネタ、再び^^;
お昼時、友人が庭を見たいと遊びにきたので、
それはちょうどいい♪と、初収穫。

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朝のニュース番組で言ってたけど、
ほんと?
やっと。
例年だと、GWの半ばで梅雨入りするのに、今年はヘンね。
でも、宮古島は明日から3日間、
一大イベントだから、ちょっと待ってほしいね。
世の中の動きともイベントとも関係ない上、
アートオブティダの営業のたしにもならない我が菜園ネタ、再び^^;
お昼時、友人が庭を見たいと遊びにきたので、
それはちょうどいい♪と、初収穫。

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2008年05月17日
2008年05月12日
初収穫
「も~い~かいっ?」
(ま~だだよ。)
毎朝、お尋ね申していたのですが、
ついに今朝、1本頂戴してしまいました。
自家菜園のトウモロコシです。
サイズは、タオルのおしぼり?ほどと小ぶりなので、
中が一体、どんなことになってるのか・・・
と興味深々で皮をはぐと

キャーっ!なんと美しい、
パールの輝きに感激。
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(ま~だだよ。)
毎朝、お尋ね申していたのですが、
ついに今朝、1本頂戴してしまいました。
自家菜園のトウモロコシです。
サイズは、タオルのおしぼり?ほどと小ぶりなので、
中が一体、どんなことになってるのか・・・
と興味深々で皮をはぐと

キャーっ!なんと美しい、
パールの輝きに感激。
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2008年05月05日
食べないで~ぇ
GWの書き入れ時だというのに、
再び営業感のない話題です。
(アートオブティダは通常営業してますよ~ってば!)
トウモロコシができちゃった♪
という、きのうの続編。
「収穫は雌(花の)穂の絹糸(毛)が出てから20~25日後に
絹糸が茶色になった頃、実を摘むと粒の手ごたえがあります、
それまで辛抱して待ってください。」
有難いアドバイスのコメントに、
ホッホー。なるほど、毛が茶色になるのね?と
今朝、再びトウモロコシを観察してみると・・・・
あれっ?
ないっ!
実になりはじめたトウモロコシの先っぽにあるはずの
もしゃもしゃの「毛」がない!
ほとんどが、ハゲ坊主!
なんでかよ~!?
・・・と、
犯人あっさり発覚。

ムシャムシャムシャ・・・
音が聞こえそうな勢いで、食ってるじゃないの!
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再び営業感のない話題です。
(アートオブティダは通常営業してますよ~ってば!)
トウモロコシができちゃった♪
という、きのうの続編。
「収穫は雌(花の)穂の絹糸(毛)が出てから20~25日後に
絹糸が茶色になった頃、実を摘むと粒の手ごたえがあります、
それまで辛抱して待ってください。」
有難いアドバイスのコメントに、
ホッホー。なるほど、毛が茶色になるのね?と
今朝、再びトウモロコシを観察してみると・・・・
あれっ?
ないっ!
実になりはじめたトウモロコシの先っぽにあるはずの
もしゃもしゃの「毛」がない!
ほとんどが、ハゲ坊主!
なんでかよ~!?
・・・と、
犯人あっさり発覚。

ムシャムシャムシャ・・・
音が聞こえそうな勢いで、食ってるじゃないの!
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2008年05月04日
GW真っ只中

きょうも快晴。
夏の日差しの宮古島です。
アートオブティダのショップは、
通常通りに営業中。
「ネットで営業時間、調べてきましたー」
昼間は海で遊んできたのでしょう、
夕方いらっしゃるお客様も多く、
みなさん、気の毒なほどにまっ赤っか(>_<)
気をつけてくださいねー
ところで、ここのところちょっとわさわさーとしていて
今朝、久しぶりに庭の様子をみてみたら・・・

できちゃってる!?
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2008年04月24日
開花(^o^)/
ひと月前にはかわいいベイビーだったトウモロコシが、
ジャ、ジャーン♪

種をまいたのは確か2月26日(火)。
ということはちょうど2ヶ月かぁ。
しめしめ・・・このペースでいけば、
あとひと月で・・・?^^
ところが家の西側に開拓した第二圃場のトウモロコシは、
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ジャ、ジャーン♪

種をまいたのは確か2月26日(火)。
ということはちょうど2ヶ月かぁ。
しめしめ・・・このペースでいけば、
あとひと月で・・・?^^
ところが家の西側に開拓した第二圃場のトウモロコシは、
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2008年04月12日
緑の絨毯
菜園をもつようになってから、野菜を食べた後の
茎や根は、とりあえず土に挿しておく。
実や種は、とりあえず捨てておく。
すると・・・

『太陽のトマト』を製造したとき、
トマトジュースを裏漉しして残った“かす”(種と皮だけ)。
何かに使えるかも~♪(トマトのふりかけとか・・・?)
と持ち帰ったもののやっぱり美味しくなかったので^^;
鳥にあげようと庭の隅にまいたら
実のついてないものは鳥も食べず、
遊びに来た友達には
「誰か庭にゲロ吐いてある~!」とまで言われ^^;
それがひと月ほどで、緑の絨毯になりました。
有機無農薬栽培のトマトのチカラって、すごい。
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茎や根は、とりあえず土に挿しておく。
実や種は、とりあえず捨てておく。
すると・・・

『太陽のトマト』を製造したとき、
トマトジュースを裏漉しして残った“かす”(種と皮だけ)。
何かに使えるかも~♪(トマトのふりかけとか・・・?)
と持ち帰ったもののやっぱり美味しくなかったので^^;
鳥にあげようと庭の隅にまいたら
実のついてないものは鳥も食べず、
遊びに来た友達には
「誰か庭にゲロ吐いてある~!」とまで言われ^^;
それがひと月ほどで、緑の絨毯になりました。
有機無農薬栽培のトマトのチカラって、すごい。
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2008年04月09日
2008年04月05日
収穫間近?
何だかとっても元気です。

第二圃場の菜っ葉たち。
いただいた苗を定植してからまだひと月経ってないんだけど、
美味しそう・・・つまんでいいかなぁ?
奥の畝には枝豆が、ちょうど芽を出し始めているのだけれど、
ハトたちに見られたら大変(>_<)なので、カモフラージュ中。
隅の方には、食べた後、茎だけになってブスリと土に刺されたパルダマが、
その後見事に根を踏ん張って花芽までつけています。
2月末に庭を耕して、種からまいた第一圃場も、
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第二圃場の菜っ葉たち。
いただいた苗を定植してからまだひと月経ってないんだけど、
美味しそう・・・つまんでいいかなぁ?
奥の畝には枝豆が、ちょうど芽を出し始めているのだけれど、
ハトたちに見られたら大変(>_<)なので、カモフラージュ中。
隅の方には、食べた後、茎だけになってブスリと土に刺されたパルダマが、
その後見事に根を踏ん張って花芽までつけています。
2月末に庭を耕して、種からまいた第一圃場も、
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2008年03月20日
ベビーリーフ
2月末に第一圃場に種まきした、とうもろこし。

まだ3週間だけど、すらりとカーギ(美ぎ)のある姿にほれぼれ。
この子たちが双葉のときの、かわいかったこと!
ずらりと一列になって、全員両手を高く挙げて「せいれーつ!」
同じときにまいた水菜とルッコラは、
スプラウトがとってもかわいかった。
なのに今は、心を鬼にして間引き(涙)。
「うーっ、ごめんねぇ」
と言いながら、毎朝ボウル一杯分だけとって、

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まだ3週間だけど、すらりとカーギ(美ぎ)のある姿にほれぼれ。
この子たちが双葉のときの、かわいかったこと!
ずらりと一列になって、全員両手を高く挙げて「せいれーつ!」
同じときにまいた水菜とルッコラは、
スプラウトがとってもかわいかった。
なのに今は、心を鬼にして間引き(涙)。
「うーっ、ごめんねぇ」
と言いながら、毎朝ボウル一杯分だけとって、

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2008年03月16日
第二圃場完成^^v
玄関前の三畳ほどの菜園に続き、
今度は庭の奥を掘り起こして、六畳ほどの畝を作りました。
出勤前や休日に少しずつ。
(実際、1時間もスコップ作業をしたら翌朝立ち上がれない^^;)
入居当初はムツウサの原野だった裏庭の
激変した景色を見て
「あっがい~!」
賞賛ともあきれ返りともとれる大家さんのリアクションに
思わずにんまり。
さぁ!これでまた種まきできるぞ~(^o^)/
しかも、耕したごほうびに?
宝がザクザク・・・

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今度は庭の奥を掘り起こして、六畳ほどの畝を作りました。
出勤前や休日に少しずつ。
(実際、1時間もスコップ作業をしたら翌朝立ち上がれない^^;)
入居当初はムツウサの原野だった裏庭の
激変した景色を見て
「あっがい~!」
賞賛ともあきれ返りともとれる大家さんのリアクションに
思わずにんまり。
さぁ!これでまた種まきできるぞ~(^o^)/
しかも、耕したごほうびに?
宝がザクザク・・・

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タグ :ウコン
2008年03月08日
2008年02月27日
ついに、my畑!
休業日のきのうは、
一大テーマを掲げていたので朝からそわそわ。
軍手にゴム長、シャベルかついで庭に立ち、
ガッツガッツと掘り起こし、
ちょうど畳4枚分の小さな畑が完成しました(^o^)/

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一大テーマを掲げていたので朝からそわそわ。
軍手にゴム長、シャベルかついで庭に立ち、
ガッツガッツと掘り起こし、
ちょうど畳4枚分の小さな畑が完成しました(^o^)/

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タグ :宮古島
2008年02月21日
庭仕事

お天気がよくなってきたので、
もう言い訳ができません。
庭の草取りをしなくちゃ(汗)
道具をそろえて、
毎日ゴム長履いて、少しずつ始めました。
きょうは昼休みに、生ゴミ用の「穴」を掘りました。
4月から宮古島市もゴミ有料化になるし、省ゴミと堆肥づくりの練習です。
アートオブティダ直営「農園」までの道ははるか遠いけれど、
まずは畳数枚分のプチ畑が目標^^









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