art of tida 宮古島から太陽の恵みのおすそわけ

数日前の寒さとは打って変わって
きょうはぐんぐん気温が上昇。
午前中の庭仕事は汗だくでした。

玄関横のスッピャーが日に日に色づいて
秋色のコラージュに。

そろそろ収穫かな…＾＾


世の中は連休の中日だそうですが、

アートオブティダは通常営業です。
ちょうど野菜も入ってます。


柔らかくていくらでも食べれちゃう
和江さんのレタスといえば、
春にホテルに持っていった時、
「とっても美味しくてよかったんだけど、
洗うのが大変でさぁ・・・」
って。断られちゃったんだよね。

小さなマイマイがいっぱい詰まってたの＾＾；
無農薬とはいえ、さすがに時給？の高いシェフ達に
洗う手間かけさせては申し訳なかったわ。

今の季節は虫も入ってませんから～(^o^)／

パッションフルーツ始まりました(2017-05-07 13:45)

完熟マンゴーのご注文受付、はじめます(^O^)／(2017-04-19 18:09)

新糖の季節(2017-02-26 17:03)

LOVE!LOVE!!トマト!!　(2015-03-07 15:32)

本日（4月12日)発送のお野菜(2014-04-11 09:28)

３月最後のお野菜発送(2014-03-28 16:51)

この記事へのコメント

スッピャーと言うの？
うちの近くにも実がなってるけどどうやって食するの？

レタス、柔らかくて美味しかったわ～＾＾
茎の所も瑞々しくて美味しかった～＾＾
台所で洗いながら一株ペロリと胃袋へ入っていきました。
生野菜を食べないどんぐりもサンドイッチにはさんで
違和感なくモグモグやってたし～ラーメンに入れても
彩りを演出してくれました～

Posted by どんぐりママ at 2008年11月24日 10:50

★どんぐりママさん

泡盛に漬けたり、ジャムにしたり・・・
私が知ってるのはそのくらい。
食改の先輩ねーねーたちに聞いて、
おしえてください！

レタス、まいど～(^o^)／
そうそう、ラーメンで思い出したけど、
こっちって、割と汁物にレタスが入るよね。
味噌汁とか、宮古そばとか、フツーに。
最初は違和感あったけど、今やOK＾＾

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞ 書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込

pagetop▲