art of tida 宮古島から太陽の恵みのおすそわけ

それから、平良夫妻のお豆もグレードアップ。
鞘のまま袋に入っているので、かわいく並んだお豆が鞘をむきながら楽しめます。
まだら模様はうずら豆、赤いのは金時豆。
それにびっくりする柄が少々“お楽しみで”入っているそう^^
それらの名前はこちら。
生豆なので、ご飯と一緒に炊くと、香りのいい豆ご飯になります。
　　
その他、定番の西原利彰のゴーヤー、
トマトはバトンタッチして古波蔵明さんのもの、
平良夫妻のカラフルなサラダ菜っぱセット、
宮古島の野菜の旨さを全国に広めた高橋カントリーファームのカラーピーマン、
それに果物は香りのいいパッションフルーツ。

そうそう、海のものでは今回、
海ぶどうを入れてみました。
ドレッシングやマヨネーズ(地元風）をつけて食べるのですが、
プチプチとした食感が楽しめます。
和風パスタや素麺に載せるのも通。

今回は以上、8品が入りました。
種類はいつもより減りましたが、中身は充実です＾＾ｖ