art of tida 宮古島から太陽の恵みのおすそわけ

この週末、本土では大雪、関東でも銀世界とのことですが
宮古島は薄曇りながら１９℃。
うららか～な我がハウスでも、
固かった花芽が少しずつふくらみ、

アスパラみたいな花芽に成長して

早いものから少しずつ開花しはじめました。

マンゴーのことです。

よそ（の農家）ではもう８割(花芽が）ついてるとか、
今年は大豊作だとか、聞こえてくるとちょっと焦るけれど、
それでも花の季節はやっぱり嬉しい。
とにかくまずは花が咲かなきゃ、実は生らないからね。

一本の花芽に無数につく小さな小さな桜色の花の
中心の“黄色のポッチ”のうちのひとつだけが、
最終的にあの赤くて甘～いマンゴーの実になるんです。
これから７月の収穫まで半年間、マンゴーにとっては激しい生存競争の
私たちにとっては忙しくもワクワクドキドキ(時としてやきもき）のスタートです。