梅雨の字のとおり、季節ですねー。
今年も漬けました。
横浜の実家から送られてくる青梅を、島の酒(我が家は菊之露一筋です)に漬け込む、
ハイブリッドな梅酒です。
一年以上、
できればじっくり待って、二年ものが
美味しいといわれるんだけど、
去年漬けた瓶、もう半分も残ってないんだよねぇ^^;
この記事へのコメント
これは、お店では呑めないのですかねぇ(笑)。。。
Posted by aya at 2007年06月15日 10:21
★ayaさん
メニューにないドリンク、
ってことで^^v
Posted by
ゆり at 2007年06月15日 16:31
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