あと2週間♪
クリスマスにちょうど食べごろになる
宮古島産メロン。
先日、受粉後10日目(まだ網目がなくて、ただのウリ^^;)で
ご紹介しましたが、
それからほぼひと月・・・
ちゃーんとメロンになってる!
きゃー!試食してみた~い
思わず口走ったら、
「あらー、まだよ(笑)
これからが糖度が上がるのよ。
あと2週間で収穫できるよー」
と野崎幸子さん。
今年の出来が楽しみですね。
ここのところ宮古島は曇り空と寒さが続いていたから、
きょうあたりからの暖気でラストスパート、
糖度を蓄えてくれることを祈って。
先日の季節はずれの台風で、
ハウスの中でも風に揺られてぶつかって
こんな痛い目に遭ってしまったメロンたちも。
そういう不遇なメロンをちょっと失敬して、
ナイフでカパッと割ってみると、
中はまだ優しいクリームオレンジ色。
(写真はあえて割愛)
つまみ食いしてみたら、
ほんわり甘くてジューシーなキュウリでした^^;
「はい、牛にちょーき(おやつ)であげようねー」
(その牛のフンでいい土ができて・・・ちゃんと循環してるんですね)
クリスマスの頃には鮮やかなオレンジ色で甘くおいしくなってるはずの
宮古島産有機減農薬栽培メロン、
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