2008年08月21日
おすすめは・・・
うっかり一週間も（ブログを）お休みしてしまいました＾＾；（また！）
夏休みに入って来店されるお客さまも増えているのですが、
なぜか２人に１人が
「サルサはないのですか？」
島産野菜の『宮古島サルサ』は
ここでトマトが採れる3月から５月の季節限定商品なんです。
さらに３人に1人が
「フーチバ何とか、というのは・・・？」
よもぎのパスタソース『フーチバペースト』は
冷蔵商品なのと、強烈な日差しでよもぎが硬いという理由で
夏は製造をお休みしています。
台風が終わった頃また作り始めます。
せっかく訪ねてきていただいたのに大変申し訳ございませんm(_ _;)m
今は素材が自慢の『マンゴーチリソース』がおすすめとなっております。
猫好きを知る人から、また新しい店番くんが届きました。
お店、猫だらけになっちゃいそう＾＾；
夏休みに入って来店されるお客さまも増えているのですが、
なぜか２人に１人が
「サルサはないのですか？」
島産野菜の『宮古島サルサ』は
ここでトマトが採れる3月から５月の季節限定商品なんです。
さらに３人に1人が
「フーチバ何とか、というのは・・・？」
よもぎのパスタソース『フーチバペースト』は
冷蔵商品なのと、強烈な日差しでよもぎが硬いという理由で
夏は製造をお休みしています。
台風が終わった頃また作り始めます。
せっかく訪ねてきていただいたのに大変申し訳ございませんm(_ _;)m
今は素材が自慢の『マンゴーチリソース』がおすすめとなっております。
猫好きを知る人から、また新しい店番くんが届きました。
お店、猫だらけになっちゃいそう＾＾；
2008年08月14日
完売御礼
バリバリッ、どどーん！
早朝からの激しい落雷とどしゃ降り。
これじゃぁ外に出られないよ・・・
を言い訳に、甲子園・浦添のやったぜ！８強進出
を無事見届けられて大満足の島ないちゃーです。
きょうはナカヌヒー（お盆中日）。
宮古島は、観光客と里帰り中の島外宮古人で
もしかして一年で一番、人口密度が高いのでは！？
さて、一週間にわたってご紹介してきた“この夏最後のマンゴー”も
そろそろ収穫が終盤にさしかかり、これにてご注文受付を終了いたします。
6月のリリース以来、今年もたくさんの方々に宮古島産マンゴーを応援していただきました。
たんでぃが～たんでぃm(_ _)m
来夏またお会いしましょう(^o^)／
なんか、夏が終わってしまうなぁ。。。さびちぃ
早朝からの激しい落雷とどしゃ降り。
これじゃぁ外に出られないよ・・・
を言い訳に、甲子園・浦添のやったぜ！８強進出
を無事見届けられて大満足の島ないちゃーです。
きょうはナカヌヒー（お盆中日）。
宮古島は、観光客と里帰り中の島外宮古人で
もしかして一年で一番、人口密度が高いのでは！？
さて、一週間にわたってご紹介してきた“この夏最後のマンゴー”も
そろそろ収穫が終盤にさしかかり、これにてご注文受付を終了いたします。
6月のリリース以来、今年もたくさんの方々に宮古島産マンゴーを応援していただきました。
たんでぃが～たんでぃm(_ _)m
来夏またお会いしましょう(^o^)／
なんか、夏が終わってしまうなぁ。。。さびちぃ
2008年08月13日
2008年08月12日
盆入り、だけどマンゴーの季節
明日の“迎え日”を前に、
今朝一斉に折り込まれた地元ス－パー大手三社のチラシ。
一大イベント、の空気が伝わってくるでしょ＾＾
何故かバナナがうちにもまわってきました。
今日は定休日なので、久しぶりに私も食材買いこんでお料理デーです。
さて、毎日少しずつ発送している“この夏最後のマンゴー”、
「箱を開けたとたんに、すごくいい香りにうっとり」
「めっちゃ美味しいです～」
嬉しいメールをいただいています。
生産者さんも喜んでくださっていますし、
こちらこそ、このたびは“買い加勢”（応援）していただいて
たんでぃが～たんでぃ m(_ _)m（*^_^*）
今朝一斉に折り込まれた地元ス－パー大手三社のチラシ。
一大イベント、の空気が伝わってくるでしょ＾＾
何故かバナナがうちにもまわってきました。
今日は定休日なので、久しぶりに私も食材買いこんでお料理デーです。
さて、毎日少しずつ発送している“この夏最後のマンゴー”、
「箱を開けたとたんに、すごくいい香りにうっとり」
「めっちゃ美味しいです～」
嬉しいメールをいただいています。
生産者さんも喜んでくださっていますし、
こちらこそ、このたびは“買い加勢”（応援）していただいて
たんでぃが～たんでぃ m(_ _)m（*^_^*）
タグ ：宮古島産マンゴー
2008年08月11日
お盆ｖｓマンゴーの季節
いつも忘れた頃にやってくる宮古のお盆、
今年は珍しいことに新暦8月15日が旧暦7月15日とピタッと合うため
内地のお盆に重なります。
お供えものやお返しの用意に忙しいお母さんたちでごった返す
地元スーパーの売り場で。
バナナ（必ず青い房のもの→こんな感じ）、
お菓子（つくりもののように派手→こんな感じ）、
サトウキビ（仏さんがお帰りのときに杖にする→キビそのまま^^;）、
など定番必需品の間に挟まって、
「すみません、まだ居るんですけど・・・」
遠慮がちに鎮座しているマンゴーたち。
でも、やっぱりお仏壇には上がらないかな。。。
500ミリペットより重たい・・・こんな立派で格別に甘いマンゴーが、
「お盆にまだとれるなんて、初めてのことだから・・・」
と農家の人たちも戸惑い気味。
お盆（特に送り日）は役場から飲食店までお休みの宮古島ですが、
マンゴーは休んでくれないしどうするべき？
写真のサイズだと４玉入り、通常は５玉入りの
2キロ化粧箱入り完熟マンゴー・特別限定価格、
もう数日、ご注文を受け付けられそうです。
どうぞよろしくお願いいたします(^o^)／
今年は珍しいことに新暦8月15日が旧暦7月15日とピタッと合うため
内地のお盆に重なります。
お供えものやお返しの用意に忙しいお母さんたちでごった返す
地元スーパーの売り場で。
バナナ（必ず青い房のもの→こんな感じ）、
お菓子（つくりもののように派手→こんな感じ）、
サトウキビ（仏さんがお帰りのときに杖にする→キビそのまま^^;）、
など定番必需品の間に挟まって、
「すみません、まだ居るんですけど・・・」
遠慮がちに鎮座しているマンゴーたち。
でも、やっぱりお仏壇には上がらないかな。。。
500ミリペットより重たい・・・こんな立派で格別に甘いマンゴーが、
「お盆にまだとれるなんて、初めてのことだから・・・」
と農家の人たちも戸惑い気味。
お盆（特に送り日）は役場から飲食店までお休みの宮古島ですが、
マンゴーは休んでくれないしどうするべき？
写真のサイズだと４玉入り、通常は５玉入りの
2キロ化粧箱入り完熟マンゴー・特別限定価格、
もう数日、ご注文を受け付けられそうです。
どうぞよろしくお願いいたします(^o^)／
タグ ：宮古島産マンゴー
2008年08月10日
続々・マンゴーの季節
低気圧が陣取っているせいで、
ここ数日、激しいカタブリの続く宮古島。
きのうも、納品終えた市場の出口でふと空を見上げたら
「あ・・・ヤバっ」
と、逃げる間もなくどしゃ降りが落ちてきて、
ずっぶ濡れ(泣）。
仕方なくそのまま次の用事先へ。
ところ車を走らせて数分の空港前では地面も濡れてないし、
カンカン照り。
これが宮古でいう“カタブリ”（片降り）。
きのうの降水量は、平良40ミリ以上、
ｖｓ キビの立ち枯れが深刻な城辺は10ミリだったそう（涙）不公平。
話変わって、マンゴー♪（←まだまだ続きます）。
ヨーグルトを盛ったお皿の上で皮をむけば
汁が無駄にならず、かつ酸味と合って美味、ということを発見＾＾ｖ
（それでも、種の周りだけはやっぱり台所で立ち食いになるんだけど・・）
ご案内中の“この夏最後のマンゴー”、
今ならご注文受付の翌朝発送（翌々日午前お届け）も可能です。
どうぞよろしくっm(_ _)m(^o^)／
ここ数日、激しいカタブリの続く宮古島。
きのうも、納品終えた市場の出口でふと空を見上げたら
「あ・・・ヤバっ」
と、逃げる間もなくどしゃ降りが落ちてきて、
ずっぶ濡れ(泣）。
仕方なくそのまま次の用事先へ。
ところ車を走らせて数分の空港前では地面も濡れてないし、
カンカン照り。
これが宮古でいう“カタブリ”（片降り）。
きのうの降水量は、平良40ミリ以上、
ｖｓ キビの立ち枯れが深刻な城辺は10ミリだったそう（涙）不公平。
話変わって、マンゴー♪（←まだまだ続きます）。
ヨーグルトを盛ったお皿の上で皮をむけば
汁が無駄にならず、かつ酸味と合って美味、ということを発見＾＾ｖ
（それでも、種の周りだけはやっぱり台所で立ち食いになるんだけど・・）
ご案内中の“この夏最後のマンゴー”、
今ならご注文受付の翌朝発送（翌々日午前お届け）も可能です。
どうぞよろしくっm(_ _)m(^o^)／
タグ ：宮古島産マンゴー
2008年08月08日
続・マンゴーの季節
きのう立秋を迎え、そういえば
クマゼミの早朝の大合唱が思い出したような独唱に代わり、
キビ畑沿いの農道では赤トンボの群舞が見られるようになりました。
確実に秋の気配。
そして今日は北京オリンピック開会式。
それでも！
ここ宮古島はまだまだマンゴーの最盛期です。
台所で・・・というのはフルーツの“女王”に対してあまりにもな扱い？
今朝はちゃんとお皿に盛っていただきました＾＾
（それでも、三枚に下ろした真ん中は、やっぱり立ち食いになるんだよなぁ。。。）
あぁ、この濃厚な香りととろける舌触りも、
今だけのシアワセなのよね。。。
ところできのうからご紹介している荷川取さんのマンゴー、
記憶をたどったら３年前の（高騰する以前の）島内価格といったところ。
この機会にぜひお試しください(^o^)／
クマゼミの早朝の大合唱が思い出したような独唱に代わり、
キビ畑沿いの農道では赤トンボの群舞が見られるようになりました。
確実に秋の気配。
そして今日は北京オリンピック開会式。
それでも！
ここ宮古島はまだまだマンゴーの最盛期です。
台所で・・・というのはフルーツの“女王”に対してあまりにもな扱い？
今朝はちゃんとお皿に盛っていただきました＾＾
（それでも、三枚に下ろした真ん中は、やっぱり立ち食いになるんだよなぁ。。。）
あぁ、この濃厚な香りととろける舌触りも、
今だけのシアワセなのよね。。。
ところできのうからご紹介している荷川取さんのマンゴー、
記憶をたどったら３年前の（高騰する以前の）島内価格といったところ。
この機会にぜひお試しください(^o^)／
タグ ：宮古島産マンゴー
2008年08月07日
急きょ決定!!アンコール販売です(^o^)／
今年の宮古島産マンゴーは、春先の天候不順などの影響で
全体的にひと月も収穫・出荷が遅れています。
例年なら市場からすっかり姿を消すこの時期になっても、
ハウスの中にはマンゴーがまだいっぱいなっている・・・
荷川取（にかどり）進さんのマンゴー園も、
今年は収穫時期が大分ずれて収量の見込みが立たなかったため、
当初殺到していた注文をずいぶん断ってしまったそうです（泣）。
それが、お中元シーズンも終わり内地のバイヤーさんの引き合いもそろそろ・・・
というこの時期になっても毎日、上等なマンゴーがとれていて、
（写真は今朝収穫したばかりのもの）
「はて、今年はどうしたものか・・・？」
という状況だそう。
そう聞いたらワタクシ、放って置けません。（そのワケは後ほど・・・）
それなら、全国のみなさんにお声をかけてみましょう！
続きを読む
全体的にひと月も収穫・出荷が遅れています。
例年なら市場からすっかり姿を消すこの時期になっても、
ハウスの中にはマンゴーがまだいっぱいなっている・・・
荷川取（にかどり）進さんのマンゴー園も、
今年は収穫時期が大分ずれて収量の見込みが立たなかったため、
当初殺到していた注文をずいぶん断ってしまったそうです（泣）。
それが、お中元シーズンも終わり内地のバイヤーさんの引き合いもそろそろ・・・
というこの時期になっても毎日、上等なマンゴーがとれていて、
（写真は今朝収穫したばかりのもの）
「はて、今年はどうしたものか・・・？」
という状況だそう。
そう聞いたらワタクシ、放って置けません。（そのワケは後ほど・・・）
それなら、全国のみなさんにお声をかけてみましょう！
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タグ ：宮古島産マンゴー
2008年08月06日
フルーツは二度おいしい！
宮古島は今、一年で一番贅沢な季節。
フルーツ天国♪
と、今朝もキッチンでマンゴーを洗い、
その場で立ったまま一個、
皮をむきむき食べながら思ったのですが。
（せめてお皿に盛って、座って食べれ、ってばーよ）
しかもフルーツは旬が終わっても、
今度は加工品となって出てくるので、二度おいしいわけ。
マンゴー=> =>マンゴーチリソース＆マンゴージャム
ドラゴンフルーツ=> =>ドラゴンジャム
そうそう、パッションフルーツも。
続きを読む
フルーツ天国♪
と、今朝もキッチンでマンゴーを洗い、
その場で立ったまま一個、
皮をむきむき食べながら思ったのですが。
（せめてお皿に盛って、座って食べれ、ってばーよ）
しかもフルーツは旬が終わっても、
今度は加工品となって出てくるので、二度おいしいわけ。
マンゴー=> =>マンゴーチリソース＆マンゴージャム
ドラゴンフルーツ=> =>ドラゴンジャム
そうそう、パッションフルーツも。
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タグ ：宮古島産マンゴー
2008年08月04日
やっぱりビールはオリオンさいが～♪
毎夏、楽しみにしている「オリオンビアフェスト」。
夜風と、音楽と、広い空。
そしてよーく冷えた生！
もう、最高に気持ちいいんです。
今年のトリは、奇しくも台風で延期になったために
「宮古に来れた～！」
というカチンバ１５５１。
続きを読む
夜風と、音楽と、広い空。
そしてよーく冷えた生！
もう、最高に気持ちいいんです。
今年のトリは、奇しくも台風で延期になったために
「宮古に来れた～！」
というカチンバ１５５１。
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タグ ：オリオンビアフェスタ
2008年08月03日
2008年08月01日
８月！
マンゴーもパインも発送が終わり、
７月末締めで農家さんへの支払いも済ませて、
気持ちスッキリ、爽～快～！
って気分をまるで映してくれているような８月の宮古の海。
思わず寄り道して、浜に下りてみました。
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７月末締めで農家さんへの支払いも済ませて、
気持ちスッキリ、爽～快～！
って気分をまるで映してくれているような８月の宮古の海。
思わず寄り道して、浜に下りてみました。
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2008年07月30日
毎朝一杯
最近、市場でもよく見かけるドラゴンフルーツ。
ここ数年の流行りだそうで、生産者も品種も増えて、楽しいです。
私のお気に入りは、
色の鮮やかな赤（左奥）と糖度の高いロゼ（手前）をよく冷やしておいて、
自家製ヨーグルトと一緒にミキサーに。
ヨーグルトの酸味で味も引き締まって、とっても美味しい！
何より、この色。目が覚める～＾＾
ということでドラゴンのご注文受付、今年も始めました。
次の収穫の周期の関係で、お届けは8月下旬の見込みですが、
よろしければぜひ！→こちらです（*^_^*）
ここ数年の流行りだそうで、生産者も品種も増えて、楽しいです。
私のお気に入りは、
色の鮮やかな赤（左奥）と糖度の高いロゼ（手前）をよく冷やしておいて、
自家製ヨーグルトと一緒にミキサーに。
ヨーグルトの酸味で味も引き締まって、とっても美味しい！
何より、この色。目が覚める～＾＾
ということでドラゴンのご注文受付、今年も始めました。
次の収穫の周期の関係で、お届けは8月下旬の見込みですが、
よろしければぜひ！→こちらです（*^_^*）
タグ ：ドラゴンフルーツ
2008年07月27日
大盛況！
いや～～～、スゴかった。
宮古まつり。
私は６度目ですが、店の前に大綱引きが来てくれたおかげで
そぞろ歩きでは味わえない、まつりの臨場感に大興奮。
道路いっぱいの人たちで、綱を引くんですから。
先頭集団のカッコイイ模様は友達のブログで。
（さーすが、気合入れて撮りに行っただけある。ズミっ！）
二日間、ビール売りの少女（＾＾；）につきあってくださったみなさま、
たんでぃが～たんでぃm(_ _)m
めーっちゃ楽しかった♪
新聞にも載っちゃいましたね
宮古まつり。
私は６度目ですが、店の前に大綱引きが来てくれたおかげで
そぞろ歩きでは味わえない、まつりの臨場感に大興奮。
道路いっぱいの人たちで、綱を引くんですから。
先頭集団のカッコイイ模様は友達のブログで。
（さーすが、気合入れて撮りに行っただけある。ズミっ！）
二日間、ビール売りの少女（＾＾；）につきあってくださったみなさま、
たんでぃが～たんでぃm(_ _)m
めーっちゃ楽しかった♪
新聞にも載っちゃいましたね
2008年07月26日
大綱引き
宮古まつり二日目。
台風の影響が心配されていますが、
今（歩行者天国が始まった午後五時）のところ、大丈夫そう。
アートオブティダの前には
東西大綱引きの、綱もきましたよ。
クライマックスは七時半から(予定）。
ライブカメラで中継し続けるので、観戦してね！
台風の影響が心配されていますが、
今（歩行者天国が始まった午後五時）のところ、大丈夫そう。
アートオブティダの前には
東西大綱引きの、綱もきましたよ。
クライマックスは七時半から(予定）。
ライブカメラで中継し続けるので、観戦してね！
2008年07月25日
宮古まつり
きょう、明日は、夏の恒例イベント「宮古まつり」。
今年は下里通り（アートオブティダ前）がメイン会場です。
ライブカメラにも、ほら、浴衣姿の子供たちがいっぱい映っているでしょ～。
メインイベントのミス宮古お披露目はステージで明日6時～、
宮古の男たちが東西の激戦を繰り広げる「大綱引き」は、明日７時半！
店の前は特等席じゃないの！
ということで、多分、
今年も営業そっちのけで飲み会やってます＾＾；
飛び入り大歓迎よ(^o^)／
ほらね。
今年は下里通り（アートオブティダ前）がメイン会場です。
ライブカメラにも、ほら、浴衣姿の子供たちがいっぱい映っているでしょ～。
メインイベントのミス宮古お披露目はステージで明日6時～、
宮古の男たちが東西の激戦を繰り広げる「大綱引き」は、明日７時半！
店の前は特等席じゃないの！
ということで、多分、
今年も営業そっちのけで飲み会やってます＾＾；
飛び入り大歓迎よ(^o^)／
ほらね。
2008年07月23日
広島デビュー
アバンセ広島三越店で、
「エコアイランド沖縄＆宮古島フェア」
明日から開催です（～27日（日）まで）
アートオブティダからは
夏の定番『マンゴーチリソース』と、
『宮古島サルサ』（←このためにこっそり隠し持っていたのです）を
ご紹介いただきます。
広島近郊にお住まいの方、ぜひお立ちよりください(^o^)／
海、川、山とその幸＆酒、そして人情が
ぎゅっと詰まった箱庭のような街、
１９９２～９７年を過ごした広島。
あぁ、懐かしいな～。
ティダ(太陽）マークの荷物と一緒に、
飛んでいきたかった。。。
「エコアイランド沖縄＆宮古島フェア」
明日から開催です（～27日（日）まで）
アートオブティダからは
夏の定番『マンゴーチリソース』と、
『宮古島サルサ』（←このためにこっそり隠し持っていたのです）を
ご紹介いただきます。
広島近郊にお住まいの方、ぜひお立ちよりください(^o^)／
海、川、山とその幸＆酒、そして人情が
ぎゅっと詰まった箱庭のような街、
１９９２～９７年を過ごした広島。
あぁ、懐かしいな～。
ティダ(太陽）マークの荷物と一緒に、
飛んでいきたかった。。。
2008年07月21日
お待たせしました
夏休みに入りましたね。
宮古島は、ピカピカの「わ」ナンバー車で、道を行く車が倍増中。
でも渋滞は、あり（え）ません^^;
もうちょっと待って。納得いかないから・・・
生産者の古波蔵さんから待ったが掛かっていたパイナップル、
ようやく今日から発送はじまりました。
ご注文くださったみなさま、
順番にお送りしていきますので、どうぞ今しばらくお待ちくださいませ！
いつもは7月中で姿を消すマンゴーも、
今年は8月まで収穫がずれこんでいるようですので、ご安心を。
宮古島は、ピカピカの「わ」ナンバー車で、道を行く車が倍増中。
でも渋滞は、あり（え）ません^^;
もうちょっと待って。納得いかないから・・・
生産者の古波蔵さんから待ったが掛かっていたパイナップル、
ようやく今日から発送はじまりました。
ご注文くださったみなさま、
順番にお送りしていきますので、どうぞ今しばらくお待ちくださいませ！
いつもは7月中で姿を消すマンゴーも、
今年は8月まで収穫がずれこんでいるようですので、ご安心を。
日本の地域ブログ大集合！津々浦々の美味い・楽しいがここに！
